photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Préparer et sublimer des sandwichs, omelettes, salades fraîcheur, burgers et wraps Concevoir et proposer des recettes originales adaptées à la restauration rapide Participer à la création et au renouvellement de la carte Assurer la préparation, la cuisson et le dressage des plats avec soin Veiller à la qualité, à la fraîcheur des produits et au respect des normes d'hygiène Travailler en équipe et contribuer à l'innovation culinaire

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Fondettes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

EVENEMENT : le VRF Touraine ouvre sa brasserie ! Le VRF Touraine recherche, pour la création et le développement de sa brasserie (10 à 70 couverts minimum), un Chef cuisinier (H/F) en Contrat à Durée Indéterminée à temps complet à compter de mars 2026, prêt à mettre son talent et sa passion au service d'expériences culinaires simples et raffinées avec des bons produits. // Description du poste Nous recherchons un Chef cuisinier (H/F) passionné et expérimenté, capable de diriger une brigade et de garantir la qualité de l'ensemble de la production culinaire. Vous serez responsable de l'élaboration des menus et de la carte, des achats et de la gestion de la cuisine. Sous la responsabilité de la Directrice, vos missions principales seront : - Encadrement et animation d'une brigade de 5 à 7 personnes : accompagner, former et motiver l'équipe de cuisine et de service - Création et élaboration des menus : concevoir des menus créatifs, équilibrés et de saison tout en respectant les régimes alimentaires particuliers en privilégiant les circuits courts et producteurs locaux - Supervision des opérations de cuisine : superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Améliorons ensemble le Bien-Vieillir. Diplômé(e) d'un Bac PRO ASSP, vous souhaitez rejoindre une équipe de professionnels au service du Bien-Vieillir, où qualité des soins et des services concorde avec Qualité de Vie au Travail et Bien-être au Travail? Rejoignez-nous ! Cet emploi s'exerce en CDI-temps plein au sein du service SMR du site de Nancy. Travail de jour, 1 week-end sur 2. Temps de travail en 7 heures Salaire brut mensuel de 2138,54€, primes (dimanche/jours fériés) incluses auquel il convient également d'ajouter une prime décentralisée versée en décembre correspondant à 5% du salaire total annuel brut. Reprise ancienneté selon CCN 51. D' autres bonnes raisons de rejoindre notre Association et la TeamALMH ? - un accord d'intéressement - la majoration des heures supplémentaires - une prime de reconnaissance pour les heures supplémentaires - une mutuelle et prévoyance - des congés supplémentaires pour ancienneté - une journée de repos exceptionnel de l'Association - un accord salarié proche-aidant - un accord salarié senior - une possibilité de restauration - le remboursement abonnement transport public à hauteur de 65% ou la participation aux frais de stationnement[...]

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Directeur / Directrice de foyer d'hébergement social

Emploi Social - Services à la personne

Soisy-sous-Montmorency, 95, Val-d'Oise, Île-de-France

Envie de rejoindre une équipe dynamique et engagée pour le bien-être de ses résidents ? La Résidence Le BOISQUILLON (groupe associatif UNIVI) située à Soisy sous Montmorency (95) en bordure de la forêt de Montmorency recherche son futur / sa future responsable d'hebergement en EHPAD en CDI à temps complet. La résidence offre un cadre / environnement et des conditions de travail agréables . (tous éléments qui font que le BOISQUILLON se démarque). Avec son équipe composée de X collaborateur, le/la Gouvernant(e) est le véritable garant(e) de la qualité hôtelière de l'établissement. Il veille au bien-être des résidents, au confort des familles et à l'image de la résidence sur les aspects. Ses missions : - Encadrer et animer l'équipe hôtelière afin d'assurer un service attentionné et de qualité. - Organiser le travail et les plannings, conduire les réunions et accompagner les équipes dans leur montée en compétences. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité dans l'ensemble des services. - Gérer les stocks, les commandes et les fournitures, en recherchant en permanence l'efficacité et la maîtrise des coûts. - Superviser le circuit du linge et garantir la[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Amiens, 80, Somme, Hauts-de-France

Vos missions : - Assurer la coordination opérationnelle de la cuisine avec le responsable restauration et garantir la qualité, la constance et la créativité des préparations - Organiser, superviser et soutenir l'ensemble de la brigade au quotidien. Les quatre domaines principaux : production culinaire, organisation et gestion, hygiène, sécurité et qualité, management et communication. En production culinaire, l'accent est mis sur la préparation, la cuisson et le dressage selon les standards de l'établissement, tout en maintenant la qualité gustative, visuelle et sanitaire des plats. En organisation et gestion, il est question de superviser les équipes, gérer les stocks et limiter le gaspillage alimentaire. Pour l'hygiène et la sécurité, il est crucial de respecter les normes HACCP et assurer la propreté des équipements et locaux. Le volet management et communication implique l'encadrement et formation des équipes, et la garantie d'une bonne ambiance de travail. Les compétences requises incluent la maîtrise des techniques culinaires, la gestion du temps, la rigueur, ainsi que des aptitudes en leadership et communication. L'objectif : Assurer la régularité et la qualité[...]

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Gestionnaire administratif(ve) ressources humaines

Emploi Administrations - Institutions

Fontenay-aux-Roses, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Limitrophe au sud de Paris, l'Établissement Public Territorial Vallée Sud Grand Paris rassemble 11 communes (Antony, Bagneux, Bourg-la-Reine, Châtenay-Malabry, Châtillon, Clamart, Fontenay-aux-Roses, Malakoff, Montrouge, Le Plessis-Robinson - Sceaux) représentant plus de 400 000 habitants. Vallée Sud - Grand Paris est engagé autour d'un projet fédérateur axé sur la protection du cadre de vie, la création et l'innovation. Vallée Sud - Grand Paris recherche par la voie statutaire, et à défaut contractuelle, sa ou son Gestionnaire Ressources Humaines (cadre d'emploi des adjoints administratifs territoriaux) Au siège de Vallée Sud Grand Paris, rattaché à la Direction des Ressources Humaines, vous participerez au déploiement d'une politique RH orientée vers les notions de qualité de vie au travail, de dialogue social, de prévention des risques. Conjointement avec le Responsable de service Dialogue Social et Qualité de Vie au Travail, vous serez mobilisé pour : - suivre et optimiser le circuit des visites médicales, en faisant le lien avec la médecine du travail - accompagner les encadrants pour l'actualisation des documents uniques d'évaluation des risques professionnels -[...]

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Chef / Cheffe d'équipe d'entretien des espaces verts

Emploi Administrations - Institutions

Erdeven, 56, Morbihan, Bretagne

ERDEVEN (30.64km2), commune littorale, de 4 053 hts, est classée "station de tourisme". Elle est bordée par 8 km de dunes qui l'intègre aux autres communes du grand site « dunes sauvages de Gâvres à Quiberon ». Elle fait également partie de la communauté de communes d'Auray Quiberon Terre Atlantique (AQTA) regroupant plus de 90 000 hts. La commune est surclassée dans la strate de 10 000/20 000 hts. Erdeven est une commune offrant un cadre de vie exceptionnel avec des équipements de qualité. La rénovation de son centre bourg en 2023 lui a permis de développer son attractivité, tout en préservant son authenticité. La commune s'inscrit dans une dynamique de développement afin d'améliorer la qualité de vie des usagers, de soutenir le développement économique du territoire, tout en préservant son patrimoine naturel. Missions principales Vous planifiez et coordonnez le travail de votre équipe pour l'exécution de divers travaux d'entretien liés aux espaces verts. Vous devrez également participer aux travaux, au suivi et contrôle de ces chantiers. Vous organisez et participez à la mise en place d'une politique de fleurissement ambitieuse sur le territoire dans un objectif d'obtention[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rejoignez l'EHPAD Les Myrtilles et mettez du sens à votre métier d'Agent des services hospitalier ! MISSIONS DU POSTE En tant qu'ASH vous intervenez au sein de l'EHPAD et participez, en lien avec l'équipe pluridisciplinaire, au bien-être et au confort des résidents. - Assurer l'entretien quotidien des locaux, des parties communes et des chambres, dans le respect des protocoles d'hygiène et de sécurité (désinfection, gestion du linge.). - Préparer et distribuer les petits-déjeuners, servir les repas. - Veiller au confort, au respect de l'intimité et à la qualité de vie des résidents dans leur environnement quotidien. - Collaborer avec l'équipe soignante (AS/IDE) pour garantir une prise en charge globale et bienveillante. - Recueillir et transmettre les informations d'observation auprès de l'équipe soignante (comportements, besoins, confort.). - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et le suivi du Projet d'Accompagnement Personnalisé (PAP) en lien avec les familles et les professionnels. - Participer à l'accompagnement hôtelier des résidents : installation, hydratation, aide logistique du quotidien. - Contribuer au bon fonctionnement du service : gestion des stocks,[...]

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Directeur / Directrice de centre de séjour de vacances

Emploi Hôtellerie - Camping

Valloire, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons aujourd'hui un(e) responsable d'hébergement pour assurer la gestion d'un de nos centre de vacances. Missions : - Une personne capable de diriger, coordonner, gérer financièrement le centre de vacances - Assurer la promotion, le rayonnement de ScolVoyages en local ; de fidéliser les clients. - Participer activement au fonctionnement de l'hébergement et prendre part aux taches de service et ménage. - Véritable chef d'entreprise à l'échelle locale, il (elle) est porteur(se) de l'image de l'entreprise et est garant de la qualité des prestations proposées. - Le contact avec la clientèle, l'accueil et préparation des séjours. - Le recrutement (optionnel) et management d'une petite équipe : 1 employé(e) polyvalent et 1 cuisinier(e) - La gestion opérationnelle et l'entretien du centre de vacances, participation au service et au ménage - Suivi de la qualité de la cuisine et respect des normes d'hygiène en relation avec le cuisinier - La gestion économique et financière de l'établissement - Le suivi de la démarche qualité et la fidélisation de la clientèle. - La mise en place et coordination des activités vendues aux clients. - La maintenance de relations harmonieuses[...]

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Responsable administratif(tive) et pédagogique

Emploi

Rosny-sous-Bois, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

1. Présentation de LNDL Formation LNDL Formation est un organisme de formation professionnelle implanté à Rosny-sous-Bois, spécialisé dans l'accompagnement des apprenants et le développement de parcours de formation adaptés aux besoins du marché et aux exigences réglementaires. 2. Mission principale Le/La Responsable pédagogique, développement et administratif pilote l'ensemble des activités pédagogiques, administratives et de développement de LNDL Formation. Il/Elle garantit la qualité des formations, le respect des obligations réglementaires, le bon fonctionnement administratif et contribue activement au développement et à la pérennité de la structure. 3. Responsabilités et activités A. Responsabilités pédagogiques - Concevoir, organiser et mettre en œuvre l'offre de formation. - Garantir la qualité pédagogique des actions de formation (contenus, méthodes, évaluations). - Recruter, encadrer et accompagner les formateurs internes et externes. - Assurer le suivi pédagogique des apprenants (parcours, évaluations, assiduité). - Mettre en place et suivre les indicateurs de performance pédagogique. - Veiller à la conformité des formations avec les référentiels et exigences qualité[...]

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Préleveur / Préleveuse en laboratoire d'analyse industrielle

Emploi Administrations - Institutions

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

Le Laboratoire de l'Environnement et de l'Alimentation de la Vendée est un service du Département qui rassemble près de 130 agents : ingénieurs chimistes, microbiologiste et qualité, vétérinaires, techniciens de laboratoires, préleveurs, agents techniques et administratifs (www.laboratoire.vendee.fr). Accrédité par le COFRAC selon la norme NF EN ISO 17025 et principalement impliqué dans les analyses des domaines Santé animale, Sécurité alimentaire et Qualité des Eaux et Environnement. Missions : Assurer la collecte des échantillons selon le planning établi par le chargé de planification dans le respect des prescriptions ; procéder à l'identification et la distribution des flacons collectés. - Effectuer des prélèvements dans le domaine de l'eau/environnement et des matrices alimentaires : Réaliser des prélèvements et des mesures physiques sur site selon les procédures techniques Étalonner et assurer l'entretien du matériel de mesure Gérer les échantillons prélevés (identification, enregistrement dans le logiciel métier et distribution des échantillons aux services analytiques) Enregistrer les non-conformités et les difficultés rencontrées Participer à la rédaction[...]

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Conducteur / Conductrice d'opérations BTP

Emploi Armée - Défense - Sécurité

Cherbourg-en-Cotentin, 50, Manche, Normandie

Ensemble, bâtissons la défense de demain ! Avec plus de 800 collaborateurs civils et militaires, le Service d'Infrastructure de la Défense de la région Nord-Ouest (SID) conçoit, construit, entretient, rénove et assure la gestion du parc immobilier du Ministère des Armées. Le SID pilote des projets d'envergure sur des bases terrestres, maritimes ou aériennes : ouvrages techniques, installations industrielles et nucléaires, data center, bâtiments tertiaires, postes de commandement, hébergements, crèches, restaurants, centres d'instruction militaire. Nous sommes maître d'ouvrage, maître d'œuvre et expert technique. Rejoindre le SID c'est : - Travailler sur des projets majeurs et innovants avec des équipes pluri-disciplinaires engagées - Un environnement inclusif, axé sur la qualité de vie au travail - Des possibilités d'évolutions, de formations et de mobilité géographique Nous sommes ouverts à tous les talents, saisissez l'opportunité de faire la différence ! Votre futur poste : En tant que conducteur d'opérations F/H, vous participez à la définition et à la conception des projets d'infrastructure de l'expression du besoin à la livraison. Garant(e) du triptyque coûts,[...]

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Secrétaire polyvalent / Secrétaire polyvalente

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mions, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Aquila RH Lyon Sud-Est, votre partenaire privilégié en matière de recrutement, offre des opportunités en CDI, CDD et intérim dans les secteurs du transport, de la logistique, de l'hôtellerie restauration et du tertiaire. Suite à une réorganisation du service, notre fidèle client, fabriquant industriel, recherche un Assistant Administratif Qualité (H/F) basé sur Mions pour une longue mission. Chez Aquila RH, nous plaçons les valeurs humaines que sont la transparence, l'écoute et la proximité au coeur de notre activité. Rejoignez nous et ensemble, créons un avenir professionnel solide et épanouissant. ?? Vos missions: Vos missions principales seront les suivantes : - Saisie informatique de données sur ERP et logiciels périphériques de gestion - Génération des certificats client via un logiciel interne - Vérification des certificats avant envoi - Recherche des anomalies rencontrées sur ces certificats - Enregistrements des certificats fournisseurs Saisie et mise à jour de documents sur Word, Excel ou autres (ex : certificats qualité) - Vérification de documents pour la comptabilité Liste non exhaustive, à enrichir selon vos compétences Votre profil : Le taux horaire[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Idéalement située à quelques minutes de marche de la Place Stanislas, notre maison de retraite offre un cadre de vie exceptionnel dans un quartier résidentiel tranquille. Vous pourrez apprécier la sérénité des lieux depuis nos terrasses et profiter d'une vue panoramique sur la Meurthe, au coeur d'un jardin paisible. Notre établissement, une maison de retraite médicalisée (EHPAD), allie le confort d'un hôtel, une ambiance conviviale et des soins de qualité. Nous accueillons des personnes âgées autonomes, semi-valides et dépendantes, pour des séjours de courte ou longue durée. En plus de nos services principaux, nous proposons : - une unité de vie spécialisée dans la prise en charge des personnes atteintes de la maladie d'Alzheimer ou de troubles apparentés, - un Pôle d'Activité et de Soins Adaptés (PASA) CE QUE NOUS OFFRONS CDD de Remplacement pour un salarié en arrêt maladie. Possibilité de renouvellement jusqu'au retour du salarié. Rémunération : Selon profil, nous reprenons l'ancienneté, discutons-en ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel -[...]

photo Aide Poseur / Aide Poseuse de menuiseries

Aide Poseur / Aide Poseuse de menuiseries

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dombasle-sur-Meurthe, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Synergie NANCY est à la recherche de sa perle rare pour son client, spécialisé dans les meubles de restaurations collectives, un Polisseur H/FSynergie NANCY est à la recherche de sa perle rare pour son client, spécialisé dans les meubles de restaurations collectives, un Polisseur en atelier de Missions principales : Polir manuellement ou mécaniquement des pièces en inox destinées à des buffets de self-service. Réaliser les finitions : suppression des rayures, uniformisation de l'aspect de surface. Contrôler visuellement la qualité des pièces. Respecter les consignes de sécurité et maintenir son poste propre. Profil recherché Poste accessible, aucune formation spécifique exigée. Goût pour le travail manuel et répétitif. Rigueur, minutie et sens du détail. Capacité à travailler de manière autonome. Conditions de travail Travail en atelier de fabrication. Activité répétitive avec utilisation d'outils de polissage. Port d'équipements de protection individuelle. Réaliser des articles de menuiserie et d'agencement - Poser des vitrages sur des ouvrages en bois - Réaliser des opérations de laquage - Contrôler la conformité d'application de procédures qualité - Façonner[...]

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Responsable d'équipe maintenance

Emploi Hôtellerie - Camping

Kirrwiller, 67, Bas-Rhin, Grand Est

Le RESPONSABLE TECHNIQUE H/F exerce la responsabilité de l'équipe technique. Il/Elle contribue au développement et à l'amélioration continue de la qualité de service fournie aux clients conformément à la politique générale de l'hôtel, à son image et à sa réputation. MISSIONS Le Responsable d'équipe maintenance : - Gère et optimise les opérations de maintenance au sein de l'établissement afin d'assurer la fiabilité et la performance des équipements. - Supervise et coordonne les activités de maintenance dans le respect des normes de sécurité et environnementales - Planifie les interventions de maintenance préventive et corrective pour minimiser les arrêts de production - Gère une équipe de techniciens, en assurant leur formation et leur développement professionnel - Optimise les processus de maintenance pour améliorer l'efficacité et réduire les coûts - Analyse les pannes et propose des améliorations pour éviter leur récurrence Il/Elle inscrit son action dans le respect : o Des contraintes environnementales (règlement intérieur, loi.), o Des contraintes sécuritaires, o Des exigences règlementaires et légales, o De la Sécurité des Biens et des personnes, o Des normes de[...]

photo Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Infirmier coordinateur / Infirmière coordinatrice (IDEC)

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Groupe VYV agit pour une santé accessible à tous, à travers une offre de soins et d'accompagnement globale et inclusive. Sa branche VYV³, acteur mutualiste reconnu d'utilité publique, regroupe plus de 1700 établissements et services sur tout le territoire. Engagé au cœur des territoires, VYV³ Cœur d'Aquitaine, incarne cette mission dans 5 départements, en s'appuyant sur un maillage d'établissements de proximité. Dans ce cadre, l'EHPAD Michel Marquet, situé dans un cadre naturel en Haute-Vienne (87), s'inscrit pleinement dans cette dynamique, conjuguant qualité d'accueil, engagement humain et amélioration continue des conditions de travail. L'établissement, engagé dans une démarche de développement des équipes autonomes, recherche son/sa futur(e) infirmier(e) coordinateur/trice ou cadre de santé pour soutenir une dynamique collective forte. Plus qu'un encadrement classique, la mission consiste à accompagner, structurer et faciliter la coopération au sein d'équipes de soins organisées par roulement. Tout cela, en s'inscrivant pleinement dans un projet RH global qui valorise la qualité de vie au travail, la participation active des soignants et le dialogue professionnel.[...]

photo Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Asnières-sur-Seine, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Offre d'Emploi : Aide-Sandwich (H/F) Nous sommes une agence de placement basée à Paris, spécialisée dans le recrutement pour le secteur alimentaire, et nous recherchons pour l'un de nos partenaires, un(e) Aide-Sandwich pour des missions ponctuelles en production alimentaire. Votre mission En tant qu'aide-sandwich, vous serez un acteur clé dans la préparation de produits alimentaires de qualité. Vous interviendrez principalement sur la préparation des sandwichs et autres produits de snacking. Vos principales missions seront les suivantes : - Préparer et assembler des sandwichs, wraps, bagels, et autres produits similaires. - Couper et trancher les ingrédients (pain, légumes, viandes, fromages, etc.) en respectant les standards de qualité et d'hygiène. - Assembler les produits en respectant les recettes et les proportions définies. - Emballer les sandwichs et autres produits, puis les étiqueter avec soin. - Effectuer le nettoyage de votre espace de travail, des outils et des équipements utilisés. - Vérifier la qualité des produits et veiller à la bonne conservation des ingrédients et des produits préparés. - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)[...]

photo Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Technicien / Technicienne qualité en industrie alimentaire

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Schœlcher, 97, Martinique, -1

Dans le cadre du développement de sa nouvelle activité, une société de restauration renforce ses équipes et recrutepour accompagner sa croissance. Vous êtes le/la garant(e) des normes et de la sécurité alimentaire ? Rejoignez une société ambitieuse et structurez la qualité dès le lancement de l'activité ! Missions : Mise en place des procédures HACCP Contrôle du respect des normes d'hygiène Formation du personnel Suivi des audits internes Gestion de la traçabilité Profil recherché : Formation en hygiène / qualité Maîtrise des normes HACCP Rigueur et pédagogie Sens des responsabilités SECTEUR LAMENTIN

photo Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Assistant / Assistante à la direction d'un restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gerzat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de l'ouverture prochaine de notre restaurant de cuisine française et albanaise prévue fin janvier 2026, nous recherchons une personne H/F pour assister la direction dans ses fonctions. L'établissement sera ouvert le midi et le soir. Jour de fermeture de l'établissement à définir. Vos missions : - superviser les activités quotidiennes du restaurant pour garantir un service de qualité - gérer les commandes, les stocks et assurer l'approvisionnement - encadrer l'équipe Vous avez IMPERATIVEMENT une expérience sur un poste similaire. Le CDD pourra être éventuellement renouvelé.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Étienne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Venez intégrer notre Etablissement Scolaire (internat) ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux . Vous travaillez 35 heures par semaine (4 ou 5 jours par semaine) poste CDI intermittent scolaire 13eme mois

photo Réceptionniste en hôtellerie

Réceptionniste en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Jaunay-Marigny, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le Futuroscope 1er parc d'attractions créé en France en 1987, accueille chaque année près de 2 millions de visiteurs et propose plus de 40 attractions et spectacles. Depuis juillet 2024, l'offre s'est enrichie avec un second parc aquatique indoor l'Aquascope, ainsi qu'un parc hôtelier thématisé et une salle de spectacle. L'immersion, grâce à des technologies innovantes et des histoires inédites, est au cœur de l'offre de loisirs de Futuroscope Xperiences qui se positionne dorénavant en resort de niveau européen. Notre entreprise est engagée dans une politique d'égalité des chances, les offres d'emploi proposées sont ouvertes à tous les talents incluant naturellement les personnes en situation de handicap. Au sein de l'un de nos 3 hôtels, vous intégrez l'équipe de Réception. Vos missions seront : - Accueillir et renseigner les clients sur les formalités et conditions de séjour - Apporter informations et conseils de visite sur le Parc - Vérifier les réservations et optimiser le planning d'occupation des chambres - Gérer et suivre les demandes et litiges clients (intervenir en chambre si besoin) - Collaborer étroitement avec divers interlocuteurs[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nans-les-Pins, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) suite à une promotion interne, en établissement de santé, à Nans-les-pins Missions : - Assurer la production culinaire de votre restaurant - Participer à l'allotissement des plateaux pour les patients et au service des plats en salle - Réaliser avec l'équipe, le nettoyage des locaux - Garantir la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire Contrat : Temps plein : 149.5H mensuel Journée de 9H52 dont 30 minutes de pause (6H30-13h30/15h30-18h52) Semaine impaire : Mardi-Mercredi-Samedi-Dimanche / Semaine paire : Lundi-Jeudi-Vendredi Avantages: Salaire 2000€/brut 13ème mois Prime d'activité continue et prime de service minimum, travail le week-end

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions vous préparerez et cuirez les viandes, dans le respect de nos recettes et de la qualité attendue Une expérience en cuisine traditionnelle ou grillade serait appréciée (ou motivation à apprendre). Vous aiderez le cuisinier ou le chef de cuisine vous Participerez à la mise en place et au service Garantir l'hygiène et la propreté de la cuisine (normes HACCP) Collaborer avec l'équipe en salle pour assurer une belle expérience Connaissance des cuissons au feu de bois (ou motivation à apprendre) Dynamique, rigoureux(se) et passionné(e) par la cuisine Esprit d'équipe et bonne humeur indispensables ! Conditions horaires en coupure (midi/soir), jours de repos lundi, mardi, mercredi midi Vous souhaitez rejoindre une équipe conviviale et participer à une belle aventure culinaire ?

photo Directeur / Directrice de café bar

Directeur / Directrice de café bar

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Thonon-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

RESPONSABLE D'EXPLOITATION H/F Bar - Restaurant sur les rives du lac Léman (74) CDD saisonnier cadre (forfait jours) - Mars à septembre 2026 ANTEO, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, recrute pour son client, un bar restaurant les pieds dans l'eau du lac Léman, son(sa) futur(e) Responsable d'Exploitation pour piloter la saison 2026. L'établissement : Magnifique café - bar - restaurant à petite carte, accueillant une clientèle locale (franco-suisse) et touristique. Un lieu vivant, rythmé, où l'on vient prendre un verre face au lac ou déjeuner dans un cadre privilégié, avec une forte dépendance à la météo et à l'affluence saisonnière. Nous proposons : * Contrat saisonnier de mars 2026 à fin septembre 2026 * Poste nourri, et logé * Forfait-cadre de 218 jours * Rémunération brute mensuelle à partir de 3.5000€ * Prime allant jusqu'à 10.000€ si CA prévisionnel atteint. Vos missions : * Gestion des Ressources humaines, recrutement, embauche, intégration,planning, émargement, fin de contrat * Management de l'équipe (6-8 personnes) * Supervision des ouvertures et fermetures en fonction de la météo et des périodes d'influence *[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Belley, 10, Ain, Grand Est

Venez intégrer notre Etablissement Scolaire (avec internat) ! Vous participez à la cuisine selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la charte qualité de l'établissement. Cuisine maison avec des produits frais et locaux. Vous travaillez 35 heures par semaine sur 4 jours : du lundi au jeudi : 12h - 21h15 poste CDI intermittent scolaire 13eme mois + CSE

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Mayet-de-Montagne, 31, Allier, Occitanie

Les missions principales: Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. Vous pouvez élaborer des plats, des menus. Vous épaulez notre Chef pour un restaurant scolaire ouvert toute l'année (accueil de groupe pendant les vacances) Cuisine maison avec des produits frais et locaux .

photo Pâtissier / Pâtissière

Pâtissier / Pâtissière

Emploi Restauration - Traiteur

Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Environnement de poste Poste de pâtissier en CDI au sein d'un restaurant d'entreprise sur Bourges. Vous réalisez l'ensemble des préparations pâtissières (entremets, tartes, desserts à l'assiette, pièces montées.) dans le respect des recettes, des normes d'hygiène, de qualité et des délais de production. De même, vous animez un stand pâtisserie 2 fois par semaine. Du lundi au vendredi, de 7h à 14h30. Rémunération : 1838,35€ brut Découvrez le job que vous voulez ! La pâtisserie vous parle et vous êtes un(e) expert(e) dans l'art de la gourmandise ? Vous êtes prêt(e) à transmettre votre savoir-faire à une équipe ? Nous recrutons notre nouveau/nouvelle Pâtissier(ère). Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Révélez votre créativité / Révélez vos talents ! Vous êtes responsable de la production sucrée, en collaboration avec votre responsable, pour ravir les papilles de vos convives. Au quotidien, vous êtes en charge de : Production - Préparer et réaliser les pâtisseries selon les fiches techniques. - Confectionner les crèmes, pâtes, appareils, décors et sirops. - Monter, garnir, cuire et dresser les desserts. -[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Nans-les-Pins, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Nous recherchons un(e) cuisinier(e) suite à une promotion interne, en établissement de santé, à Nans-les-pins Missions : - Assurer la production culinaire de votre restaurant - Participer à l'allotissement des plateaux pour les patients et au service des plats en salle - Réaliser avec l'équipe, le nettoyage des locaux - Garantir la qualité des repas et le respect des règles et normes d'hygiène alimentaire Contrat : Temps plein : 149.5H mensuel Journée de 9H52 dont 30 minutes de pause (6H30-13h30/15h30-18h52) Semaine impaire : Mardi-Mercredi-Samedi-Dimanche / Semaine paire : Lundi-Jeudi-Vendredi Avantages: Salaire 2000€/brut Prime CDD 10% Prime d'activité continue et prime de service minimum, travail le week-end

photo Menuisier / Menuisière

Menuisier / Menuisière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Notre agence SYNERGIE basée à Montauban recherche pour l'un de ses clients un(e) : MENUISIER POSEUR F/H Sur chantier vous serez en charge de : - La pose de menuiseries alu, bois, PVC. - Prise de mesures. - Contrôler la conformité des installations. Lieu de mission : Montauban/ Tarn et Garonne (Grands Déplacements possible) Horaires : Journée Contrat : Intérim Salaire : Selon expérience (Convention collective du bâtiment) Réaliser des articles de menuiserie et d'agencement - Poser des vitrages sur des ouvrages en bois - Réaliser des opérations de laquage - Contrôler la conformité d'application de procédures qualité - Façonner un article de mobilier - Réaliser la pose d'éléments d'isolation et d'étanchéité sur des ouvrages en bois - Concevoir des agencements ou des menuiseries - Réaliser des opérations de lasure - Réaliser des opérations de masquage de défauts du bois - Mesurer des emplacements où doivent se loger les agencements en menuiserie - Gamme de produits bois - Lecture de documents techniques - Normes de la construction - Normes qualité - Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Spécificités des matériaux anciens - Styles de mobilier - Techniques[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le Chef de cuisine/La Cheffe de cuisine est un professionnel(le) aux multiples missions : commande de matières premières, cuisson, dressage et service. Il/Elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jours pour une cuisine conviviale avec différentes textures. Il/Elle sait encadrer une équipe, maîtrise le PMS et la règlementation HACCP. La communication avec une équipe pluridisciplinaire est primordiale. Il/Elle sait organiser un planning de production pour l'équipe de cuisine. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration à BTS QUALITE DE VIE AU TRAVAIL Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

Améliorons ensemble le Bien-Vieillir. Diplômé(e) d'un Bac PRO ASSP, vous souhaitez rejoindre une équipe de professionnels au service du Bien-Vieillir, où qualité des soins et des services concorde avec Qualité de Vie au Travail et Bien-être au Travail? Rejoignez-nous ! Cet emploi s'exerce en CDI-temps plein au sein de l'EHPAD du site de Nancy. Travail de jour, 1 week-end sur 2. Temps de travail en 7 heures Salaire brut mensuel de 2138,54€, primes (dimanche/jours fériés) incluses auquel il convient également d'ajouter une prime décentralisée versée en décembre correspondant à 5% du salaire total annuel brut. Reprise ancienneté selon CCN 51. D'autres bonnes raisons de rejoindre notre Association et la TeamALMH ? - un accord d'intéressement - la majoration des heures supplémentaires - une prime de reconnaissance pour les heures supplémentaires - une mutuelle et prévoyance - des congés supplémentaires pour ancienneté - une journée de repos exceptionnel de l'Association - un accord salarié proche-aidant - un accord senior - une possibilité de restauration - le remboursement abonnement transport public à hauteur de 65% ou la participation aux frais de stationnement (abonnement[...]

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Directeur / Directrice de maison maternelle

Emploi Administrations - Institutions

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Un poste qui a du sens. À Vernouillet, commune d'Eure-et-Loir à seulement 1h de Paris, l'accompagnement des familles et la qualité de vie sont au cœur des priorités municipales. Le service Petite Enfance veille chaque jour à offrir un accueil bienveillant et épanouissant aux enfants et à leurs parents. En tant que Directeur-trice du multi-accueil "Les Loupiots" (24 places) et de la crèche familiale (5 assistantes maternelles), vous porterez le projet éducatif de la Ville et animerez une équipe investie autour d'une même ambition : Favoriser l'épanouissement de chaque enfant dans un cadre sécurisé, stimulant et chaleureux. Vos missions au quotidien : Piloter les projets éducatifs et pédagogiques, accompagner et fédérer les équipes dans leurs pratiques ; Assurer la qualité de l'accueil et le bien-être des enfants dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité ; Accompagner les parents, créer un climat de confiance et soutenir la fonction parentale ; Gérer l'organisation administrative, financière et humaine de la structure ; Contribuer à la dynamique du service Petite Enfance, en lien avec les autres partenaires de la collectivité. Profil recherché : Diplôme d'État[...]

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Directeur adjoint / Directrice adjointe CCAS

Emploi Administrations - Institutions

Vernouillet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Un poste porteur de sens. À Vernouillet, commune d'Eure-et-Loir à seulement 1h de Paris, l'accompagnement des séniors est au cœur des priorités municipales. Le service seniors regroupe les missions d'aide et d'accompagnement à domicile (S.A.D.), le portage de repas, ainsi que les animations collectives et les actions de prévention de la perte d'autonomie. Au sein du CCAS vous prendrez en charge la direction opérationnelle et son développement et animerez une équipe au sein d'une même ambition : Favoriser l'épanouissement et développer l'autonomie et le lien social des personnes âgées. Vos missions au quotidien : Assurer l'encadrement hiérarchique et fonctionnel du service en veillant à la qualité du service rendu et à la satisfaction des bénéficiaires ; Piloter le budget en garantissant le respect des cadres législatifs et réglementaires ; Développer les partenariats avec les structures locales (EHPAD, hôpitaux, services du Conseil Départemental, associations et acteurs du champ gérontologique) ; Impulser une dynamique de professionnalisation continue ; Favoriser la cohésion net la transversalité entre les pôles du service. Pourquoi nous rejoindre ? Un projet porteur[...]

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Fiscaliste

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Fondé en 1974, ECA est un groupe indépendant et à taille humaine, spécialisé en audit, conseil et expertise comptable. Implanté sur trois sites ; Paris, Dijon et Mâcon, le cabinet réunit près de 150 collaborateurs. Le site de Dijon compte 110 collaborateurs, dont 9 dédiés au pôle Juridique et Fiscal. Nous recherchons pour notre site de Dijon un(e) : FISCALISTE En collaboration avec les associés et les équipes du cabinet, vous assurez la conformité fiscale de nos clients (secteurs d'activités diversifiés : viticoles et vinicoles, agroalimentaire, hôtellerie-restauration, santé, assainissement, bâtiment.) et les conseiller sur l'optimisation de leur situation fiscale, tout en respectant la législation en vigueur. Vos principales missions : - Conseil et accompagnement de nos clients : questions de fiscalité directe et indirecte, - Analyse et sécurisation : opérations et procédures fiscales, - Veille juridique et fiscale : identification des risques et propositions d'amélioration, - Fiscalité des personnes (établissement des déclarations fiscales) : élaboration, contrôle et télétransmission des déclarations d'impôt sur le revenu et d'impôt sur la fortune immobilière (IFI),[...]

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Aide-soignant / Aide-soignante

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Pierreville, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Rejoignez l'EHPAD Les Myrtilles et mettez du sens à votre métier d'aide-soignant ! MISSIONS DU POSTE En tant qu'AS vous intervenez au sein de l'EHPAD pour accompagner au quotidien les résidents et contribuer à leur bien-être. En lien étroit avec l'équipe pluridisciplinaire, vous assurez les soins de nursing, l'aide aux gestes de la vie quotidiennes (alimentation, transferts), tout en veillant à la sécurité, au respect de l'autonomie et à la dignité de chaque résident. Vos missions : - Accompagner les résidents au quotidien (toilette, habillage, transferts, installation, confort) - Participer à l'aide alimentaire et à la surveillance de l'hydratation - Contribuer aux animations et au maintien du lien social - Observer, transmettre les informations et alerter l'infirmier(ère) en cas de besoin - Veiller à la sécurité, au bien-être et à la dignité de chaque résident - Respecter les protocoles, règles d'hygiène et procédures institutionnelles - Participer à l'élaboration, la mise en œuvre et le suivi du Projet d'Accompagnement Personnalisé (PAP) en lien avec les familles et les professionnels. - Participer à la dynamique d'équipe et à la démarche qualité, dans un environnement[...]

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Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sedan, 84, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Les missions du poste Aimez vous créer des desserts qui allient précision, goût et esthétique ? Voici une belle occasion d'exercer votre savoir-faire dans un environnement professionnel exigeant et reconnu. AG EMPLOI recherche un pâtissier pour un établissement soucieux de la qualité et de la régularité de ses productions. Vous participerez à la confection quotidienne de pâtisseries fines et de desserts, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène. Vous utiliserez du matériel professionnel performant et veillerez à la bonne organisation de votre poste de travail. Vos principales missions s'articuleront autour des responsabilités suivantes : - Préparer les pâtes, crèmes, appareils et garnitures selon les fiches techniques - Cuire, monter et décorer les entremets, tartes et petits gâteaux - Contrôler la qualité visuelle et gustative de chaque produit avant mise en vitrine - Gérer l'approvisionnement de votre poste et signaler les besoins en matières premières - Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à la maintenance du matériel et du laboratoire - Contribuer à l'élaboration de nouvelles recettes selon[...]

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Chargé / Chargée d'organisation logistique

Emploi

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

Le/la Chargé(e) de logistique événementielle assure la préparation, la coordination et la mise en œuvre opérationnelle des événements professionnels accueillis ou organisés par Épinal Tourisme et Affaires. Il/elle veille au bon déroulement logistique des manifestations (congrès, séminaires, conventions, salons, soirées professionnelles, etc.) au Centre des Congrès d'Épinal et sur les autres sites partenaires du territoire. Son rôle est central dans la satisfaction des clients et des participants, la valorisation de l'image de la destination et la qualité du service rendu. MISSIONS 1. Préparation et coordination logistique des événements : - Analyser les besoins techniques et logistiques des clients et organisateurs. - Élaborer les fiches techniques des manifestations (planning, plans d'implantation, besoins en matériel, restauration, sécurité.). - Coordonner les prestataires externes (traiteurs, régisseurs, loueurs de matériel, transporteurs, hôteliers.). - Organiser les montages et démontages dans le respect des contraintes de sécurité, de délais et de qualité. - Participer à l'installation opérationnelle des événements, en soutien aux équipes techniques. - Gérer les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Lège-Cap-Ferret, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rattaché(e) au Chef de cuisine, l'apprenti H/F prépare, cuisine des plats, des mets ou des repas, notamment les plats adaptés en fonction des régimes et des capacités de la personne âgée. Il/Elle met en oeuvre des techniques et des règles de fabrication culinaire. Il/Elle réalise en particulier les préparations relevant de sa partie. Il/Elle intervient lors de la finition des plats et contrôle leur qualité. Il/Elle contribue au bien-être et au confort des résidents tout en satisfaisant aux exigences de la réglementation. Il/Elle a pour missions principales : I/ LA RECEPTION ET LE STOCKAGE DES MARCHANDISES o Assurer la réception des marchandises en contrôlant la qualité et les quantités o Veiller à respecter les règles de stockage selon les méthodes HACCP o Assurer les sorties de marchandises en lien avec les besoins de production. II/ LA PREPARATION DES PLATS SIMPLES SELON LES RECETTES ET TECHNIQUES TRADITIONNELLES o Participer à la production complète de repas (entrée, plat garni, fromage, dessert) o Assurer - tout en étant accompagné(e) - à des préparations et des cuissons adaptées à la population accueillie o Suivre les fiches techniques fournies par le Groupe et[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : A partir de 1818€ brut + ségur. Amplitude horaire: un week sur deux de repos En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour[...]

photo Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Menuisier poseur / Menuisière poseuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lanester, 56, Morbihan, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos clients spécialisé dans les travaux de menuiserie bois et PVC. Votre mission consistera à la pose de : - Portes d'entrée, fenêtres, volets - Portails, clôtures - Stores bannes, pergolas - Portes de garage Réaliser des articles de menuiserie et d'agencement - Poser des vitrages sur des ouvrages en bois - Réaliser des opérations de laquage - Contrôler la conformité d'application de procédures qualité - Façonner un article de mobilier - Réaliser la pose d'éléments d'isolation et d'étanchéité sur des ouvrages en bois - Concevoir des agencements ou des menuiseries - Réaliser des opérations de lasure - Réaliser des opérations de masquage de défauts du bois - Mesurer des emplacements où doivent se loger les agencements en menuiserie - Gamme de produits bois - Lecture de documents techniques - Normes de la construction - Normes qualité - Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Spécificités des matériaux anciens - Styles de mobilier - Techniques de gravure - Techniques de peinture - Techniques de restauration d'ouvrages d'art Précision - Esprit d'équipe - Habileté manuelle - Adaptabilité - Autonomie - Capacité à travailler dans[...]

photo Masseur / Masseuse kinésithérapeute

Masseur / Masseuse kinésithérapeute

Emploi Hôpitaux - Médecine

Bagnoles de l'Orne Normandie, 61, Orne, Normandie

Le CMPR recherche : Un(e) masseur(se)-kinésithérapeute ou un duo de masseur(se)s-kinésithérapeutes Démarrage du contrat : Dès que possible Dans ce cadre, en collaboration au sein d'une équipe de 16 kinésithérapeutes et d'une équipe pluridisciplinaire (ergothérapeutes, orthophoniste, éducateurs APA, psychologues, diététiciennes, assistantes sociales, médecins MPR, IDE et AS), vous aurez pour mission le maintien de l'autonomie des patients en mettant en œuvre des actions de réadaptation, de rééducation, de prévention, de confort et de sécurité. Votre mission : contribuer au maintien de l'autonomie des patients à travers des actions de rééducation, de réadaptation, de prévention, de confort et de sécurité. - Vous intervenez auprès de patients présentant des pathologies variées : Neurologie, orthopédie, rhumatologie, amputations, cardiologie - En hospitalisation complète et hôpital de jour - En moyenne 7 patients/jour, suivis 2 fois par jour → séances qualitatives et personnalisées Votre profil : - Diplôme d'État de Masseur-Kinésithérapeute - Débutant accepté - Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire - Autonomie, sens de l'observation et de l'analyse - Écoute,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Pau, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

CDI- temps partiel-28h/semaine Travail de soir du lundi au vendredi avec une prise de service à 15h ou 16h30-et une fin de service à 21h30-pas de weekend travaillé La résidence le Cairn, gérée par l'Association Vivre-en-Ville recherche un cuisinier-cuisinière. Vous contribuerez à la réalisation de la prestation restauration, proposée aux personnes dans le cadre et respect du projet d'établissement. La résidence accueille 15 personnes en situation de handicap. Vos missions : Elaboration des menus en faisant preuve de créativité et innovants en fonction des saisons et des produits disponibles - validés par la direction Réaliser et contrôler la qualité gustative des préparations chaudes ou froides Garantir le respect des différents régimes alimentaires Garantir le respect des règles d'hygiène (HACCP) Entretenir le matériel de cuisine et les locaux Contrôler la réception des livraisons Passer les commandes, contrôler les factures en bon gestionnaire Gérer les stocks et les inventaires mensuels Être acteur de la démarche qualité Vous gérez l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis Cette liste est non exhaustive. Qui êtes-vous ? Vous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Étretat, 76, Seine-Maritime, Normandie

Le Dormy House, établissement emblématique du Groupe Galesa avec deux restaurants, recrute un Commis de cuisine pour renforcer son équipe. Le Groupe Galesa, acteur reconnu de la restauration et de l'hôtellerie, place la qualité, l'exigence et l'expérience client au cœur de ses valeurs. Rejoindre Galesa, c'est intégrer un groupe dynamique offrant de réelles opportunités d'évolution et de formation. ________________________________________ Vos principales missions Production culinaire & hygiène - Préparer les plats selon les fiches techniques et les standards du Chef Exécutif. - Garantir la qualité, la fraîcheur et le bon grammage des produits. - Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures HACCP. - Assurer l'entretien du poste, du matériel et participer aux tâches de nettoyage. Organisation & logistique - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (enregistrement ePack). - Suivre les stocks et remonter les besoins à la hiérarchie. - Préparer et organiser efficacement le poste avant et après chaque service. Gestion - Participer aux inventaires mensuels. - Contribuer aux démarches du groupe en matière de réduction des consommations,[...]

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Responsable de réception hôtelière

Emploi Hôtellerie - Camping

Bordeaux, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez nos équipes et intégrez le Groupe IHG (InterContinental Hotels Group), un des leaders mondiaux de l'hôtellerie ! Situé au cœur du Triangle d'or de Bordeaux, l'InterContinental Bordeaux - Le Grand Hôtel concilie passé historique riche et rénovation de qualité qui a été assurée par un designer de renom, Jacques Garcia. Adresse prestigieuse de Bordeaux suscitant l'admiration et la curiosité de tous. L'hôtel dispose de 130 chambres dont 45 suites, deux restaurants dont un doublement étoilé au Guide Michelin, un Spa de 1000m² mais aussi le Rooftop offrant une vue panoramique sur toute la ville. Entre héritage, innovation et raffinement ; avec passion et sincérité, nos collaborateurs sont la clé pour offrir à nos clients des émotions inoubliables. Vos missions et tâches : Pilotage de l'expérience client : Anticiper, coordonner et personnaliser les séjours (clients VIP, groupes, fidélisés, Amex FHR, etc.). Animer les réunions interservices liées aux arrivées, préférences clients, et programmes. Optimiser l'attribution des chambres et les blocages selon les attentes clients. Superviser le suivi post-séjour (retours clients, fidélisation, gestion des réclamations). Assurer[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Vaucouleurs, 55, Meuse, Grand Est

Le cuisinier/La cuisinière de collectivité est un(e) professionnel(le) aux multiples missions : Commande de matières premières, cuisson, dressage et service et suivi HACCP pour un service en liaison chaude. Il/elle connaît parfaitement les techniques et les préparations culinaires afin de servir des plats de qualité, pour 360 couverts/jour pour une cuisine conviviale. Les différentes horaires selon les prises de poste sont les suivantes : - 13h00- 20h00 - 7h00-14h20 - 6h30-13h50 - 07h30-19h30 Travail un week-end sur 2. FORMATION : CAP cuisine - BEP hôtellerie-restauration Qualité de vie au travail Semaine Qualité de Vie au Travail 1 fois par an avec massages et séances d'ostéopathe.

photo Responsable d'hébergement hôtelier

Responsable d'hébergement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Chamrousse, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous cherchons une personne capable de diriger, coordonner, gérer financièrement le centre de vacances ; d'assurer la promotion, le rayonnement de ScolVoyages en local ; de fidéliser les clients et de mettre en avant les produits. Véritable chef d'entreprise à l'échelle locale, il (elle) est porteur(se) de l'image de l'entreprise et est garant de la qualité des prestations proposés. Nous avons 3 autres centres de vacances sur cette station et vous serez épaulé par un responsable coordinateur à Chamrousse. Missions : - Le contact avec la clientèle, l'accueil et préparation des séjours. - Le management d'une équipe de salariés (environ 4 personnes) - La gestion opérationnelle et entretien du centre de vacances - La gestion économique et financière de l'établissement - Le suivi de la démarche qualité et la fidélisation de la clientèle. - La mise en place des activités vendues aux clients. - La maintenance de relations harmonieuses avec les partenaires locaux institutionnels (commune, OT, commerçants ) - Le développement d'une commercialisation de proximité Profil et compétences - Capacités à recruter et à manager des équipes pluridisciplinaires (hébergement, restauration,[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Brive-la-Gaillarde, 19, Corrèze, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation, sur le plan gustatif et quantitatif Dresser les préparations en certification Suppléer le.la Chef.fe cuisinier.ère en cas d'absence respectant les zones de fabrication Elaborer les plats en fonction des textures Respecter les règles d'hygiène (HACCP), les normes et procédures Entretenir les matériaux de cuisine et les locaux Participer à la démarche qualité et de (management, gérer les approvisionnements, les inventaires.). CE QUE NOUS OFFRONS Roulement à la quinzaine, un week end sur deux de travaillé. Poste à pourvoir en janvier 2026 En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif[...]

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Assistant commercial / Assistante commerciale sédentaire

Emploi Négoce - Commerce gros

Senlis, 60, Oise, Hauts-de-France

Dans le cadre de sa croissance, CHR Catering international recrute un(e) assistant(e) commercial(e) sédentaire BtoB afin de renforcer une équipe commerciale jeune et dynamique. Vous occupez un rôle central de support à l'activité commerciale, en assurant le suivi des dossiers clients et la coordination entre les différents interlocuteurs internes et externes. CHR Catering International est une entreprise spécialisée dans la vente et la distribution de matériel et d'équipements professionnels pour la restauration. Elle accompagne les acteurs du secteur CHR (cafés, hôtels, restaurants, collectivités) en proposant des solutions adaptées à leurs besoins, alliant qualité, performance et conformité aux normes en vigueur. L'entreprise s'appuie sur son expertise métier, son sens du service et la qualité de sa relation client. ________________________________________ Missions principales - Effectuer les relances clients (suivi de dossiers, commandes, informations complémentaires) - Assurer le traitement et le suivi administratif des dossiers commerciaux - Gérer les demandes de délais et d'informations auprès des fournisseurs - Assurer un rôle de relais opérationnel entre les commerciaux[...]

photo Rédacteur / Rédactrice de notices techniques

Rédacteur / Rédactrice de notices techniques

Emploi Agroalimentaire

Mitry-Mory, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

AGRANA Fruit fait partie d'AGRANA Beteiligungs-AG, qui dispose de 26 sites de production sur les cinq continents. Nous offrons une large gamme de solutions créatives et innovantes pour l'industrie alimentaire et des boissons. Nos solutions fruitières de haute qualité ont pour principales applications les produits laitiers, crèmes glacées, la pâtisserie, et la restauration. Nos produits AGRANA Fruit intègrent les dernières tendances mondiales en matière de nutrition et de santé. Pour notre site de Mitry-Mory, nous recherchons une personne qui assurera l'interface entre la R&D et les services Sales et Qualité. Le Spécialiste spécifications et étiquettes Food Service EMEA est également responsable de la rédaction des documents techniques pour les échantillons de laboratoire, les essais industriels et les recettes de production pour les clients du Food Service (toutes les usines européennes). Principales Missions : - Gérer la création des spécifications/fiches techniques pour les échantillons de laboratoire, des essais industriels et des recettes productives pour les clients Food Service - Effectuer des vérifications et créer d'autres documents liés aux produits (par exemple,[...]